CONSULTORÍA


CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD

 CATÁLOGO

 

 

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
  • UF0054: Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina
  • UF0055: Preelaboración y conservación culinarias
  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
  • UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos
  • UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración
 

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